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Tumbaga déca, Colombie, café torréfié par Cime, 250g
Description
Tumbaga déca, Colombie, café torréfié par Cime, 250gCaf pure origine torrfi par Cime Nantes
Un whisky complexe avec une belle longueur
Sur le plateau de Taulignan à 300m d’altitude
un beau Chenin en tension élaboré en Anjou par Nicolas Réau
vinifiés en cuve béton et demi-muids
Clairet est une appellation de Bordeaux
Zéro sulfite ni autres intrants
L’énergie politique de l’animal
Pétale de rose et fleurs de sureau
un vigneron à découvrir et à suivre
rond avec un léger sucre résiduel
Par Claire et Gonzague Lurton
Une belle matière qui appelle un plat en sauce ou une viande grillée
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