ROTISSOIRE A POULETS GAZ, 3 BROCHES, MAX 12 POULETSConstruction en acier inoxydable AISI 304 Commandes frontales 2 portes vitres avec poignes athermique Avec lumire 1 moteur central avec transmission en mtal Brleurs gaz haut rendement Entre brleurs dmontable Pieds anti drapant Livr avec 3 broches fourches Dimensions L 1100 x P 450 x H 780 mm Puissance gaz 18 000 kcal h Brleurs 3 x 7 kW Nombres de poulets Max 12 Type d'alimentation Gaz

Puissance totale (kW): 17

4 pieds en inox réglables

Thermostat digital

Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)

Construction extérieure en acier inoxydable 18/8 et intérieur en aluminium pour une durabilité et un entretien facile

kcal/h (gaz)18000

" = 220 pizzas

(L x P x H) mm1190 x 1120 x 900

Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1

2 Chambres: 700x700x150 mm (6

- Régulation par thermostat

PLAN DE TRAVAIL EN GRANIT