Cuvée Rouge Barrique, AOC ValaisDgustation Robe dun rouge profond, brillance ; nez bois, lgrement vanill, notes la fois fruites et pices ; en bouche, belle complexit ; vin tannique et structur, riche et cors, longue persistance, vin de garde Accompagnement Viandes rouges, filets dagneau ou de buf, charbonnade, mets de chasse, fromages Conservation A ne pas consommer trop jeune, le vin doit digrer son passage dans les fts de chne, il atteint son apoge aprs 2 3 ans de bouteille.

2 Fendant Dame de Sion 70cl

2 bouteilles Le Tourmentin 75cl

Les raisins sont issus de parcelles soigneusement sélectionnées

Cépage tardif

s'accorde bien avec les poissons à chair fine

offrant un hommage gustatif à son héritage

offrant au nez des arômes complexes d’agrumes

pour une expérience gustative mémorable

charcuterie

aromatique

1 FAVI Blanc 75cl

La bouche est marquée par des notes de brioche et un léger parfum beurré qui rappellent l'élevage sur lies