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Minestrone au veau

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Minestrone au veau

$12.00
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Description

Minestrone au veauComposition : Veau hach (origine France) Bouillon de volaille Ptes Haricots rouges Lgumes de saison selon appro (brocoli, courge, carottes, cleri, ) Oignons, ail, Allergnes prsents et possibles : cleri, gluten, lait

Chou romanesco

Petite béchamel légère et emmental

Saumon cru et/ou fumé

Sauce au vin et betteraves

Farce de porc et chorizo

Legumes (tomates séchées

Sauce au cidre

à mi-chemin entre le réconfort d'un cassoulet et les bienfaits du pot-au-feu

Hachis d'agneau (100% français)

Aubergines

Echine de porc braisée

Crème infusée aux cèpes

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