Gâteau à la vanille SANS GLUTEN avec coulis au chocolat - 8-10 portionsGteau la vanille moelleux sans gluten de 6 pouces imbib dun sirop la vanille. Il est entrecoup dune crme au beurre la vanille. Il est accompagn dun coulis de chocolat. Instructions: Conserver au rfrigrateur et le sortir temprature ambiante une heure avant la dgustation. Chauffer la ganache quelques secondes au micro ondes. Il vous suffira de verser le coulis de chocolat sur le gteau lors du service.

10 brochettes de crevettes à la jerk

servi sur un lit de jeunes pousses mélangées avec des tomates cerise

Vin sec avec une certaine acidité et généreux en bouche

Laissez-vous tenter par un wrap végan au tofu mariné et grillé

pour une note sucrée et fruitée parfaite

Terminez en douceur avec un brownie à la tartinade choco-noisette irrésistible

accompagné de quinoa

Hosomakis Concombre 2 mcx

Thé et tisane servis avec verres à café compostable

Accompagnée de raisins frais et d’une fougasse aux olives

Directives: Les conserver au réfrigérateur et les sortir à température ambiante une demi-heure avant la dégustation

Le “poulet” végétal aux arachides complète ce plat coloré