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L’ange à la terre 2022, Bartassou, Anthony Vidal, 75cl
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Description
L’ange à la terre 2022, Bartassou, Anthony Vidal, 75clVin rouge lger base de grenache noir, en macration courte de 4 jours en semi carbo, et sans sulfites ajouts.
Élaboré avec talent par Antoine Delaunay
Macération semi-carbonique
Tempranillo et Albillo Mayor
Rhum de la Barbade
La gourmandise de ce cépage en bouteille
Catégorie "L'amour à la plage"
Un cépage rare et historique
dit « vin orange » de muscat d’Alexandrie et de grenache blanc élevé un printemps en cuve béton
Chardonnay bio et sans souffre ajouté
et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans
Crémant d’Alsace
issu d'une parcelle culminante orientée plein sud
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