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Cidre Brut par Nature

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Description

Cidre Brut par NatureJulien Frmont propose un cidre authentique, n dans son domaine en Pays d'Auge, certifi en agriculture biologique. Les pommes issues de varits anciennes sont rcoltes la main, puis presses avec soin dans un pressoir historique. Sans aucun additif, la fermentation se fait naturellement dans des fts en bois, prservant ainsi toute la puret et la complexit aromatique du fruit. La cuve Brut par Nature, sans soufre ni filtration, offre une exprience gustative

planté sur un sol argilo-calcaire qui bénéficie d'une exposition sud à 285 mètres d'altitude

Avec un élevage équilibré entre amphores et fûts de chêne

combinant grès et calcaire

Grenache Noir et Mourvèdre

Crémant de Loire élaboré avec soin

Après un élevage de 18 mois

Bulles joyeuses et fines

pour offrir un produit vivant et vibrant

La vinification artisanale se distingue par des vendanges manuelles

reflète un vrai engagement en faveur de la nature

puis pressées avec soin dans un pressoir historique

sa texture soyeuse et son fruit expressif

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