Les Poupettes Rouge 2021Les Poupettes Rouge 2021, Clos des B De beaux armes de fruits frais : framboise, cerise Une bouche ronde et gourmande, mais lensemble reste assez minral. Beaucoup de fracheur et une incroyable robe claire et brillante. Sous ce nom joli croquer, voil un magnifique glouglou, un vritable don du terroir de Grimaud, dans le golfe de Saint Tropez. Les Poupettes est un vin lger facile boire, totalement adapt au printemps et lt. Cest une cuve qui tmoigne du

marqué par des notes intensément minérales : cailloux

Sans la moindre hésitation

Puissance aromatique

ou encore des fromages affinés comme un vieux Comté ou un Munster affiné

L’Enchanteresse est une cuvée issue de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir

ses arômes de fruit frais et de prune confite

L’élevage en cuve dure onze mois

Belle expression de la garrigue

CX Cartoixa Ancestral Blanc pétillant 2019

La composition de cette bière inclut

Une macération semi-carbonique en grappes entières permet d’extraire finesse et fraîcheur

et que c’est fort agréable — cela donne à ce vin un charme fou