Creammel - Cenicafé 1 y Supremo, Doble Fermentación Honey, Finca Las AcaciasCenicaf 1 es una variedad que desarroll el Centro Nacional de Investigaciones de Caf de Colombia para el Eje Cafetero: resistente, productiva y con un potencial de taza que pocos tostadores han trabajado fuera del pas. En Finca Las Acacias, John Edison Vlez Hoyos la combina con Supremo y la procesa con doble fermentacin honey: 30 horas anaerbicas en cereza antes del despulpado, y otras 20 horas en tanque conservando el muclago. Ese muclago, la capa de

Display multiidioma y protección por password

Su diseño distribuye el calor uniformemente y es compatible con gas

Q Grader certificado por la Federación Nacional de Cafeteros

cafeterías y amantes del café de especialidad

Incluye 100 filtros de papel desechable Chemex

Puntaje SCA: 84

únicamente para filtro

con capacidad para 30 g (hasta 3 tazas)

y de acero en la versión BG

Manija extraíble: café seguro en el depósito

FNC SCA score (verde) 86

plástico y goma