MYCHEF - HORNO MIXTO BAKE PRO 10MYCHEF Horno Mixto Bake Pro 10 El Horno Mixto Bake Pro 10 de MYCHEF est diseado para obradores, panaderas y pasteleras que buscan un equipo robusto, preciso y eficiente. Con tecnologa de ltima generacin y funciones avanzadas, permite un control total del proceso de coccin. Incorpora el sistema de limpieza automtica MyCare y garantiza una coccin homognea, rpida y energticamente eficiente. Modos de coccin Conveccin: de 30 C a 260 C Mixto (conveccin +

cuenta con tecnología avanzada y materiales de alta resistencia

2 moldes intercambiables

ofreciendo un rendimiento fiable y una presentación impecable para pasteles

El horno mixto iCook 10 GN 1/1 Gas de Mychef está diseñado para cocinas industriales y establecimientos gastronómicos que requieren alto rendimiento y eficiencia

pastelería y panadería

El Infrico HM1401P ofrece tecnología digital avanzada

de ventilación e hídricas locales

5 × 216 1 completa + 2 medias opacas 230 El ACR-1303 de Coreco combina versatilidad y eficiencia en un diseño robusto

2 90-100 55 35 × 37

con doble acristalamiento para mejorar el aislamiento térmico

Steam Control (tiro programable): regula la humedad para obtener acabados crujientes

La Plancha Serie 550 Smart Line PG-650/CD destaca por su potencia