Alto de la Cruz GarnachaAlto de la Cruz es un vino tinto parcelario elaborado por Vinos Aurelio Garca en la Sierra de Gredos, Espaa. Este monovarietal de Garnacha proviene de viedos centenarios situados a ms de 1. 150 metros de altitud en el paraje Alto de la Cruz, en Navatalgordo, vila. Su produccin limitada y su origen singular lo convierten en una joya enolgica que refleja la esencia de su terruo. Elaboracin Ttulo Producto Las uvas, provenientes de vias de ms de 85 aos,

junto con sutiles notas especiadas y terrosas

puede desarrollar aún más complejidad

Elaboración Vino

propietario de la mítica bodega El Fabulista

Vendimia manual de los viñedos de uva Mencía situados en la Denominación de origen Valdeorras

André Heucq Oeuf presenta un color dorado claro con reflejos luminosos y una burbuja delicada

Joven y vibrante

La poca lluvia durante el ciclo vegetativo dio lugar a una buena maduración haciendo posible adelantar la vendimia y conseguir un vino pleno

Este proceso meticuloso garantiza que cada sorbo de este vino blanco sea una experiencia refrescante y estimulante

Elaboración Joaquín Rebolledo Tinto Barrica

La fermentación se realiza en fudres de roble francés a temperatura controlada durante 12-14 días

una verdadera expresión del alma de cada terroir