Vino Espumoso Blanco Tresor Cuvée Gran Reserva - Pere VenturaEl Vino Espumoso Blanco Brut Gran Reserva, nacido para ser exclusivo. El Pere Ventura "Tresor Cuve Gran Reserva" es un tributo a la creatividad y al arte de la elaboracin del cava. Este espumoso singular, de carcter sofisticado y gastronmico, est diseado para quienes buscan nuevas experiencias y desafiar el paladar ms exigente. Su personalidad nica es fruto de la vinificacin en barrica de un notable porcentaje de Chardonnay, lo que acenta su

Consumo: servir bien fresco

Crianza: El vino envejece durante 24 meses en barricas de roble de Eslavonia de 120 hl y barricas de roble francés de 500 litros

Aroma: dulce herbal

Premios: Oro: Competencia Cerveza México 2019

Cochinillo cochifrito (tradicional San Martín)

Cada variedad se vinifica por separado a partir del mosto flor obtenido mediante prensado suave

Consumo: servir con hielo picado para potenciar su frescura y resaltar la intensidad aromática del jengibre y la hierbabuena

entregando bisquet

almendras saladas o jamón

este tinto combina tradición y modernidad en cada sorbo

La maceración se realiza en depósitos de madera antiguos

Aroma: notas marcadas de vainilla