Fermentadora de Pan a Gas Bathammex F-7 | 7 CharolasFermentadora de Pan a Gas Bathammex F 7 La fermentadora de pan Bathammex F 7 es ideal para panaderas y negocios que necesitan una solucin compacta, funcional y confiable para obtener fermentacin uniforme. Ventajas para panadera Su tamao permite trabajar en espacios reducidos sin sacrificar control. Integra vaporizador y termostato para ayudar a mantener condiciones adecuadas durante el proceso de fermentacin. Caractersticas principales Capacidad para

podrás ajustar y mantener el ambiente perfecto para tus productos

Pies cúbicos: 9

podrían caer sobre la masa

crepería o restaurante

Construcción robusta: pensada para servicio continuo en cocina profesional

Aproveche la oportunidad de optimizar su cocina con la trampa de grasa International modelo TG-50INTER

garantizando una elevada producción sin comprometer la calidad del producto final

Mejor visibilidad: vidrios curvos deslizables para supervisar el proceso de cocción

programa de vacío por etapas

Peso máximo recomendado: 1

BTU Quemador: 35

Puerta de alto rendimiento