FM - HORNO MIXTO STR 106 V1Horno Mixto Elctrico STR 106 V1 de FM El Horno Mixto Elctrico STR 106 V1 de FM combina tecnologa avanzada y facilidad de uso en un formato compacto y potente. Con control digital, pantalla tctil de 7, posicin longitudinal de las bandejas y sistema de autolimpieza con bomba para detergente lquido, es una opcin ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, higiene y control absoluto sobre cada preparacin. Capacidad y diseo Capacidad para 6

Brazo Triturador 42 cm (Velocidad fija)

Pies de caucho impermeables antiadherentes

TVF-450 + BT-63 = 300 litros

Puertas opacas reversibles con cierre automático y burlete magnético

Sistema de rodillo de presión Ø 650 mm y longitud 2600 mm

Consumo optimizado: Dosificador de abrillantador de serie (con opción peristáltica bajo pedido) y sistema Thermostop

Bomba de lavado de 0

Horno Mixto HCC 611 Digital Edenox

Abatidor de Temperatura Infrico ABT-L – Control Preciso y Diseño Profesional

Bloque motor TBVV-250

Es posible guardar las recetas por su nombre en la memoria del aparato y en la app

Inversor de giro: Optimiza el flujo de aire caliente para una cocción homogénea