Olga Raffault Les Picasses 2008VARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2008 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas

cigalas y carabineros salteados

REGIÓN: Querétaro

lima y heno

AROMA: Frutas negras maduras

BOCA:Intenso

Quesos azules

donde el Merlot crece bastante bien

CRIANZA: Durante 6 meses en barricas con capacidad de 600L

las especialidades de curry indio

aportando una  gran frescura y un equilibrio

10% uva entera en depósitos de acero inoxidable

quesos azules