LE20 Asiento de bebé
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ORDEN DE CABRITO - RIÑONADA
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ORDEN DE CABRITO - RIÑONADAPorcin del lomo inferior de cabrito de leche cocido lentamente al carbn, acompaado de 1 2 lto de frijoles rancheros, arroz, tortillas, totopos y salsa.
Porción del lomo delantero de cabrito de leche cocido lentamente al carbón
TIEMPO DE COCIMIENTO 25 MINUTOS
acompañada con 1/2 litro de frijoles a la charra
El acompañamiento ideal para tu corte de carne
La exquisita
Jugosas cebollas asadas al carbón
salsa y tortillas
Refresco a elegir
500 gr (en crudo) ricos trocitos de cabrito fritos de cabrito marinados en crema y especies de la casa
Delicioso guiso hecho con chicharrón prensado de calidad con salsa verde
queso de cabra y aceituna
nuestro exclusivo horno de braza
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