Lustau RojoLustau Rojo Lustau Rojo. 75cl es un perfecto ensamblaje de dos vinos en el tradicional y genuino sistema de Solera y Criaderas: Un Amontillado, seco y con carcter. Un Pedro Ximnez, dulce, intenso y aterciopelado. Grado alcohlico: 15% Vol. Nota de cata: Los aromas dulces de fruta madura se entrelazan con notas ctricas y herbceas, sobre un fondo de madera ahumada. Aterciopelado, sabroso y equilibrado. De final avellanado y ligeramente amargo.

La Torta del Casar

Aceto Balsámico Leonardi 2 Años - 250 ml

Certificado de origen de las Landas (suroeste) y de patos criados en libertad

quesos y carnes a la plancha

dependía de qué conejo lo dominara

muy agradables

Termina con un largo sabor a hoja de pimienta y elegante tabaco

1 Vela de salchichón ibérico 100% de bellota Joselito 200 g (aproximadamente)

Servirlo directamente como tapa sobre tostadas o en ensaladas

Finca El Bosque 3 Litros

un vino tinto excepcional creado por el prestigioso enólogo Benjamín Romeo

ligeros toques de resina