Cavas de Weinert - Cask Selection 2009Un verano seco y soleado marc esta cosecha de rendimientos bajos y gran carcter. La 2009 ofrece una expresin intensa, concentrada y sobria, como un acorde de cuerdas tensas y resonantes. Aromas de bosque seco, frutas negras bien maduras y especias sutiles se entrelazan en un vino que habla con voz firme y serena. Una aada de silenciosa profundidad.

y desarrolló la madurez tánica y aromática de las uvas

Esto se refleja en notas de ciruelas

alegre y dulzón con notas a frutillas y grosellas

Dejar este Malbec

con azúcares moderados y acidez óptima

pensado para atesorar

creando vinos de excelente estructura y potencial de guarda

la cosecha 2011 dio origen a vinos de gran estructura y elegancia contenida

como grosellas

flores silvestres y sutiles dejos especiados

de alta composición de piedras y componentes calcáreos

La estructura y complejidad de este vino llevaron a un tiempo de crianza de 23 años en un tonel de 6000L