LA ROCCA DOC, 2023 - 1500 mlBodega: Pieropan Uva: Garganega Tamao: 1500 ML Alcohol: 13% Aada: 2023 Pas y regin: Italia, Veneto Notas de cata: Color: Amarillo brillante e intenso. Perfumes: Bouquet rico y amplio, con notas de fruta madura y notas de meln mango, ligeramente condimentado. Sabor: Completo, redondo, aterciopelado, perfecto equilibrio entre sensaciones afrutadas. Maridaje: Con platos complejos, incluso con aderezos salados: risotto con setas porcini, con apio blanco,

Sabor: Como espléndido equilibrio

Añada: 2019

Perfumes: Cargado de intensos aromas de frutas maduras seguidos de algunas notas de tierra y especias

El heno herbáceo y los tonos florales completan la nariz

Sabor: Envolvente y fresco

notas autolíticas tipo masa fría

Perfumes: Notas de frutas rojas y flores

e incluso mariscos con cortes delicados

fresas y grosellas

típica de champagnes de crianza prolongada

Sabor:  En boca presenta una burbuja fina y delicada

pescado al horno o a la plancha y quesos frescos